Oosters buffet

Op ons oosters buffet staan variatie, samenstelling en smaak hoog in het vaandel, we werken met de mooiste ingrediënten om tot de lekkerste gerechten te komen. Oosterse buffetten zijn dusdanig samengesteld dat elke gast in uw gezelschap een mooie combinatie kan opscheppen. Vlees, groenten, vegetarische gerechten, van mild gekruid tot pikant.

Een Oosters buffet bestaat uit de volgende gerechten:

nasi en bami
rendang vlees
bali vlees
sajoer lodeh
s.g. tjampoer
telor blado
sate ayam
atjar, sambal en kroepoek

Uit te breiden met:

ajam filet blado
roedjak vlees
semoer vlees
gado gado
tja tahoe
tahoe tautjo
tempe pedis
tempe kering
atjar ketimoen